CARA MEMBUAT :
1) Kocock telur selama 2 menit sampai mengembang. Masukkan premiks Sponge Vanila lalu kocok lagi dengan kecepatan tinggi selama 6 – 7 menit sampai adonan putih kental.
2) Masukkan margarin cair yang sudah di dinginkan kedalam adonan, aduk sampai rata, kemudian tuang adonan ke dalam loyang ( diameter 22 cm ) yg telah diolesi margarin. Panggang sampai matang selama 45 menit pada suhu 180 C.
3) Sementara menunggu kue dipanggang, Kocok bubuk Tiramisu Mouse dengan air es selama 6 – 7 menit pada kecepatan tinggi sampai kental, masukkan kulkas. Angkat kue yg sudah matang dan diginkan. Kuliti permukaa kue agar mouse dapat menempel.
4) Potong kue menjadi 3 bagian sama tingginya. Campur bubuk kopi instant ( terdapat dalam dus ini ) dengan 1/2 gelas air panas, aduk sebentar sampai larut lalu dinginkan. Olesi atau semprotkan air kopi diatas permukaan kue no.1 sampai agak basah/lembab. Oleskan Mousse setebal 1 – 2 cm. Letakkan kue no.2 diatas kue no.1 lalu tekan sedikit agar tidak berongga.
5) Ulangi cara tersebut untuk kue no.2 dan kue no.3, kemudian olesi sisi samping kue dengan mousse hingga seluruh permukaan kue tertutup mousse.
6) Masukkan Tiramisu ke dalam piping bag ( kantong semprot ). Hiasi permukaan atas kue tiramisu anda. Terakhir taburkan bubuk coklat ( terdapat dalam dus ini ) menggunakan saringan teh/ayakan diatas Tiramisu Mousse. Simpan dalam lemari es ( 1 jam ) sebelum dihidangkan.