Hercules Custard Powder [300 g] merupakan custrad powder yang dimasak dengan prinsip emulsi, yaitu susu atau krim dipanaskan bersama kuning telur hingga mengental. Dengan komposisi pati jagung, pati kentang, garam, perisalami vanila sebagai penambah cita rasa. Custard bisa tersaji sebagai saus (seperti saus puding), bahan dasar sebuah hidangan (cream pie atau isian sus), atau sebagai hidangan penutup itu sendiri (misalnyacrme brulee).